Полная версия


Кофе и кофейни. Советы и обзоры Какую кофеварку выбрать

Какую кофеварку выбрать

Кофеварка – это кухонное «приспособление» уже давно прочно обосновалось не только в кафе и ресторанах, но и в домах простых любителей кофе! Объяснить такую популярность просто: кофеварка действительно очень облегчает жизнь  кофеманов! В этой статье постараемся разобраться, какую кофеварку выбрать, чтобы затем не разочароваться в своем приобретении!

Разновидности кофеварок

Капельные или фильтрационные кофеварки. Их отличительной чертой является отсутствие давления горячей воды. Жидкость стекает под силой тяжести «по капле», за счет чего кофеварка и получила своё название.

При покупке капельной кофеварки стоит обратить внимание на следующие моменты:

  1. Мощность. Если вы любите крепкий кофе, приобретайте кофеварку малой мощности: 750-800 Вт. Если же вы любитель легких напитков, обратите внимание на модели с большой мощностью.
  2. Колба. Этот элемент должен быть прочным и долговечным. Разновидность материала (стекло, пластик) в данном случае не очень принципиально, главное – его качество. Размеры колбы зависят от того, насколько часто вы и ваши домочадцы употребляют ароматный напиток. Минимальный выход кофе – 5 чашек, максимальный – 15. При этом необходимо четко следовать инструкции и наливать в аппарат только то количество воды, которое в ней указано. Обратите внимание и на ручку колбы. Она должна быть удобной, нескользкой и обязательно из не нагревающегося материала.
  3.  Фильтры. Выделяют несколько разновидностей фильтров. Самый долговечный – «золотой». На втором месте – нейлоновые фильтры, которых хватает примерно на 60 завариваний. Последний вариант – одноразовые фильтры. Они обладают рядом достоинств, например, не требуют ухода. Какой фильтр выбрать – решать вам.
  4. Держатель фильтра для воды – позволяет отодвинуть фильтр в сторону и не вынимать из кофеварки.
  5. Автоподогрев или термос – составляющие, которые позволяют кофе не остывать долгое время.
  6. Авторежим управления – наличие этой функции позволяет программировать включение и отключение кофеварки заранее.
  7. Регулировка крепости – еще одна функция, значительно облегчающая жизнь кофеманам. Способы управления этим критерием различны. Так, некоторые кофеварки позволяют регулировать время заварки, другие предлагают пользователю просто выбрать степень крепости, оценив ее по 5-ти или 10-ти балльной шкале.

Цена на капельные кофеварки варьируется от тысячи до шести тысяч рублей.

Гейзерные кофеварки состоят из металлического сосуда и перегородок, которые отделяют воду от кофе. Чтобы приготовить напиток, необходимо налить воду в нижний отсек. После закипания, она поднимется и пройдет через кофе. Самыми лучшими считаются кофеварки, которые делают лишь один оборот воды. Гейзерные кофеварки бывают как электрическими, так и предназначенные для использования на плите.

При покупке гейзерной кофеварки стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • объем – в данном случае вам вновь придется четко следовать инструкции и использовать указанное количество воды, поэтому стоит заранее разобраться со своими «кофейными аппетитами»
  • ручка – вновь отдаем предпочтение моделям, с не нагревающимися ручками.
  • крышка – основное требование также заключается в использовании теплоизоляционного материала. Кроме того, удобнее всего пользоваться ручкой, которая снабжена шарнирами. Это позволяет ее быстро и просто снимать.  

Цена на гейзерные кофеварки варьируется от двух до десяти тысяч рублей.

Эспрессо-кофеварки – позволяют приготовить кофе с помощью пара. Вода, закипая создает пар, как только он достигает необходимого уровня, открывается клапан, и пар прогоняется сквозь рожок с утрамбованным кофе. Несмотря на такое название, в такой модели вы сможете приготовить не только эспрессо, но и капучино.

Выделяют два вида эспрессо-кофеварок. Первые создают давление около 4 бар. Они готовят напиток медленно, при этом кофе получается крепким и бодрящим.

Второй тип имеет давление около 15 бар. В таких моделях кофе готовится гораздо быстрее и получается очень насыщенным и вкусным!

При выборе кофеварки данного типа следует обратить внимание на следующее:

  • помол кофе. Все эспрессо-кофевароки рассчитаны на кофе определенного помола;
  • рожок для кофе – как правило, его изготавливают из металла или пластика. В первом случае кофе хорошо прогревается и в результате получается очень насыщенным. Во втором – менее крепким и обладающим специфическим привкусом;
  • пенка – в зависимости от типа кофеварки для ее приготовления необходимо либо опустить молоко в трубочку, либо залить в резервуар – что удобнее – решать вам;
  • защита – позволяет уберечь кофеварку от перегрева и сгорания;
  • двойное сопло – ускоряет процесс разлива кофе;
  • поддон – уберегает от утечки и проливания жидкости.

Цена на капельные кофеварки варьируется от семи до двадцати с лишним тысяч рублей.

Капсульные кофеварки – пожалуй, самые простые и удобные в применении  кофеварки. В данном случае, для того, чтобы приготовить напиток, необходимо лишь поместить в кофеварку капсулу с прессованным напитком. Затем машина прокалывает капсулу и заваривает кофе водой.  

При покупке капсульной кофеварки обратите внимание на то, что…

  • капсулы для кофеварок не всегда просто приобрести. Это не значит, что они являются дефицитом, просто подобрать вариант, который понравится именно вам, достаточно сложно;
  • о молотом кофе с такой кофеваркой придется забыть;

Цена на капсульные кофеварки варьируется от трех до тридцати тысяч рублей.

Комбинированные кофеварки – название этого типа кофеварок говорит само за себя, она сочетает в себе кофеварку эспрессо и капсульную кофеварку. Если вам сложно определиться со своими предпочтениями или ваши «кофейные настроения» изменчивы, эта кофеварка станет настоящим спасением! Кроме того, они более миниатюрны и неприхотливы.

Стоимость комбинированных кофеварок стартует от трех тысяч рублей и может достигать пятидесяти тысяч.

«Французский пресс» - разновидность кофеварок, также не требующая большого количества усилий со стороны кофемана. Для приготовления напитка необходимо лишь засыпать в устройство молотый кофе и залить его горячей водой. Спустя некоторое время - опустить поршень вниз, пропустив кофе через фильтр и оставив пену на дне кофеварки.

Основные преимущества такой кофеварки – небольшой объем и вес, мобильность, отсутствие необходимости подключения к сети, экономия.

К минусам следует отнести «ручной» тип управления, то есть вам самостоятельно придется следить за температурой напитка и его крепостью. Да и приготовить кофейные «изыски», увы, с ее помощью не получится.

Цена на кофеварки «французский пресс» варьируется от пятисот до двух с лишним тысяч рублей.

Вот мы и познакомились со всеми разновидностями кофеварок. Какую из них выбрать – решать вам! Помните, что у каждой есть свои достоинства и недостатки. Но как бы там ни было за любой кофеваркой необходимо ухаживать: мыть, вовремя менять фильтры, следить за целостностью всех элементов. В завершение статьи еще несколько советов о том, как выбрать кофеварку, в следующих видеозаписях! Ну а если вы уже стали счастливым обладателем кофеварки, то можете скачать инструкцию, которая поможет научиться пользоваться полезным кухонным гаджетом!


Приобрести кофеварку Вы можете в следующих магазинах:
Melitta, г. Санкт-Петербург
Тел.: (812) 677-79-39
Web-сайт: http://www.melitta24.ru/
Отзывов: 0   положительный отзыв−0 Нейтральный отзыв−0 отрицательный отзыв−0 | Просмотров: 600 | Рейтинг: Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0 − 0(0)
подробнее | добавить отзыв/оценить | Редактировать
Тел.: +7(495) 646-88-32
Метро: м. Бабушкинская
Web-сайт: www.lecafeier.ru
Отзывов: 1   положительный отзыв−1 Нейтральный отзыв−0 отрицательный отзыв−0 | Просмотров: 1251 | Рейтинг: Рейтинг: 2Рейтинг: 2Рейтинг: 2Рейтинг: 2Рейтинг: 2 − 1.9(1)
подробнее | добавить отзыв/оценить | Редактировать

Вы можете оставить отзыв о своей любимой марке эспрессо-кофеварки в нашем каталоге «Эспрессо-кофеварки для дома. Отзывы и обзоры.»
Новости по теме статьи
Как выбрать кофеварку Влияние кофеина на детей
Недавно учеными из Университета Буффало были проведены исследования с целью выяснить, какое влияние оказывает на детей кофеин.
Как выбрать кофеварку Кофе поможет сердцу
По сообщениям американского медицинского журнала The American Journal of Clinical Nutrition регулярное употребление 1-3 чашек кофе в день способно снизить риск развития сердечной недостаточности и предотвратить инфаркт.

Автор: Татьяна Данчишина
Дата публикации: 27.12.2010, дата обновления: 13.02.2016
Перепечатка без активной ссылки запрещена

vkfb 08.04.2016 17:56
слышала про кофеварку со встроенной кофемолкой, у Редмонд вроде. кто-нибудь пользуется? как с помолом дела обстоят и как с приложением контачит?
Валентина 21.09.2015 17:22 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Очень долго выбирали в дом кофеварку, всех знакомых переспрашивали у кого какая есть (ну если есть)
Бюджет поднимали раз пять. 
Настя 11.12.2014 15:43
Хочу маме на новый год подарить кофеварку. Подскажите, что выбрать. 
Андрей 25.01.2014 13:53
Самый идеальный -ароматный и насыщенный эспрессо получается в обычной гейзерной кофеварке!!! Пользовался рожковыми Gaggia и Saeco, рано или поздно выходят из строя. Почти 2 года назад купил Bialetti Brikka на 2 порции! Она вечная!!!!!!!!))) Лучше эспрессо не бывает, хоть молотый Якобз засыпай.:ir:
Антон 22.10.2012 21:23 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Спасибо! За статью!
А то в магазинах, тебе прорекламируют, только то что им нужно продать, а объективности никакой!
Valentina 13.10.2012 06:41 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Спасибо! Отличный сайт, много полезной информации!Как раз хочу купить кофеварку, вы мне помогли определиться с выбором
l>