Кофе и кофейни. Советы и обзоры → 1 → Вред кофе

Вред кофе

Кофе – напиток, который любят во всех уголках мира! Настоящие кофеманы, готовы пить его утром, днем и вечером! Но не способна ли такая страсть стать губительной для нашего здоровья? Ответ на этот вопрос люди ищут с момента появления кофе. Если одни утверждают, что он абсолютно безвреден, и более того, полезен для нашего организма, то другие – категорически против употребления этого напитка. Истинное зерно есть и в той, и в другой позиции. О пользе кофе мы говорили ранее. Пришло время рассмотреть обратную сторону медали.

Иван Павлов – имя, которые не только широко известно в узких кругах, но известно любому обывателю. Однако далеко не все знают, что именно он одним из первых начал изучать свойства кофе. Его исследования показали, что чрезмерное (!) употребление этого напитка может стать причиной:

нервного истощения;
сбоев в работе ЖКТ;
зависимости;
сбоев в работе сердечнососудистой системы;
обезвоживания;
ухудшения состояния ногтей, кожи, волос.

Нервная система

Кофе – лучший способ пробуждения! Для этого необязательно выливать кипящий напиток себе на ноги, достаточно сделать пару глотков, и сон как рукой снимет! Таким образом кофе «пробуждает» нервную систему заставляет наш мозг работать и «рождать» светлые мысли. Казалось бы, в чем вред, если кофе оказывает такое стимулирующее действие? Дело в том, что при частом употреблении возникает зависимость, из-за которой впоследствии «проснуться» и взбодриться без кофе мы уже не можем. Это, в свою очередь, ведет к нервному истощению, раздражительности, вялости, апатичности, нервозности и тревожности. Однако это не значит, что мы должны совсем отказаться от кофе. Просто необходимо подобрать подходящую, свою дозу.

Сердце и сосуды

Нам прекрасно известно, что в организме все взаимосвязано. Так, кофе заставляет активнее работать не только нашу нервную систему, но и сердце. После чашечки этого напитка оно начинает стучать быстрее, кровь увеличивает скорость движения по сосудам, пульс повышается. Именно поэтому кофе не рекомендуют гипертоникам, а также людям с ишемической болезнью и прочими заболеваниями сердца и сосудов. В результате употребления этого напитка давление повышается, что совершенно противопоказано при наличии таких заболеваний.

Кстати, чрезмерное употребление кофе также моет стать причиной нарушений я работе сердечно-сосудистой системы. При этом легко вывести прямую зависимость: чем крепче напиток, тем выше риск заработать «сердечные» проблемы.

Желудочно-кишечный тракт

В состав кофе входят вещества, которые повышают кислотность. Это, в свою очередь, может стать причиной язвы, заболеваний печени и поджелудочной железы. Однако предупредить такие последствия можно. Во-первых, запомните, что это свойство присуще в первую очередь растворимым напиткам. Именно поэтому употребляйте натуральный кофе. Во-вторых, никогда не пейте кофе натощак! Пить его следует после перекуса или приема пиши.

Мочеполовая система

В числе негативных последствий, к которым может привести употребление кофе, мы указали «обезвоживание». Это действительно так. Все потому, что кофе, как и, например, чай, обладает мочегонным эффектов. Помните, кофе не компенсирует воду! Напротив: чем больше кофе вы пьете, тем больше воды следует употреблять, восполняя тем самым потерянную жидкость. По этой же причине кофе не рекомендован людям с заболеваниями почек и мочевыводящих путей.

Онкология

К счастью, сегодня большинство врачей не считают кофе причиной возникновения рака и опухолей. Однако на протяжении долгих лет этот миф был достаточно распространен как в нашей стране, так и за ее пределами. Множество исследований этого напитка доказали, что кофе обладает антиканцирогенными и антимутагенными свойствами и запускает процесс разрушения раковых клеток. Объясняется это чудодейственное воздействие тем, что в плодах кофейного дерева в большом количестве содержатся полифенолы, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. В кофе этих веществ в несколько раз больше, чем в любом виде чая, сока или вина. Поэтому медики рекомендуют употреблять этот напиток при раке кожи и даже использовать его в качестве альтернативы солнцезащитному крему. Кроме того, считается, что кофе снижает риск возникновения рака кишечника.

Помимо прочего, кофе – напиток «счастья», поскольку он содержит серотонин. В случае с раковыми больными этот факт имеет весомое значение, ведь упадок сил и депрессивные настроения – частые спутники таких заболеваний.

Внешность

Несмотря на то что кофе активно применяют в косметологии в качестве основы для масок и скрабов, специалисты считают, что его употребление может привести к преждевременному старению. Это связано в первую очередь с обезвоживающими свойствами, ведь «подпитка» и увлажнение очень важны для нашей кожи.

Кроме того, расширение сосудов, к которому также приводит употребление кофе, может стать причиной возникновения «сеточки» на лице, лопнувших капилляров и покраснений. О влиянии кофе на зубную эмаль вряд ли стоит говорить: как и любой красящий продукт, кофе может стать причиной желтизны и образованию налета.

Вред кофе для беременности

Вред кофе для будущих мам научно доказан. Если беременная женщина выпивает не менее 4-х чашек кофе в день, то риск прерывания беременности составляет более 30 с лишним процентов. Но как только она снижает потребление кофе до 3-х чашек, процент риска стремительно падает. Особенно сильно кофе оказывает вредное воздействие на сроках беременности от 20-ти недель.

Вред кофе для содержания микроэлементов в организме

Еще одним «недостатком» кофе является то, что он мешает усвоению целого ряда микроэлементов и витаминов, в том числе, например, кальция, магния, натрия. Это чревато возникновением остеопороза, опасаться которого стоит в первую очередь женщинам. Для того чтобы предупредить заболевание и восполнить потерю микроэлементов, кофеманам необходимо периодически пропивать витаминосодержащие комплексы.

Влияние на организм

Главным негативным фактором постоянного употребления кофе является возникновение зависимости. Об этом мы уже говорили ранее. Кофе фактически становится наркотиком, и человеку все время приходится увеличивать дозы. Однако, если вы решите избавиться от этой зависимости, не делайте «резких движений», снижайте количество выпитого напитка и его крепость постепенно.

Ну, а если вы не можете отказать от кофе, то обратите внимание на наши полезные советы!

Помните, что все хорошо в меру, и тогда кофе не причинит вашему организму никакого вреда! Будьте здоровы!

Подобрать рецепт горячего шоколада, кофе и какао исходя из имеющихся у Вас ингредиентов можно при помощи нашего сервиса «Подбор кофе и напитков».

Пройдите наш тест и узнайте, что расскажет о Вас кофе.

Предлагаем Вам также ознакомиться со статьей «Польза кофе».

У Вас есть вопрос по теме статьи? Задайте его нашему эксперту!

Новости по теме статьи

Аромат кофе для бодрости
О том, что кофе прекрасный бодрящий напиток известно, пожалуй, даже ребенку. Мы пьем кофе по утрам, чтобы проснуться, угощаемся кофе в течение дня, чтобы взбодриться, а если предстоит работать или учить что-то ночью, то кофе и вовсе расходуется, чуть ли не литрами. Но, как оказалось для получения бодрящего эффекта кофе не обязательно пить.

Любовь женщин к кофе определяется генами
На свете существует много любительниц кофе, которые и не догадываются, что их пристрастие может быть заложено на генетическом уровне.

Рекомендуем посетить

Сорта кофе
Кофеин
Рецепты кофе

Обновлено: Татьяна Данчишина, 24.02.2016
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Добавить комментарий

Последние комментарии
ВКонтакте

Япет 07.06.2017 05:16

Безграмотная статья.
Знаете ли, если "писатель" делает массу пунктационных и орфографических ошибок, его познания вызывают сомнения.

Ответить

Светлана 24.02.2017 12:33

Кофе люблю и пью постоянно. Но тут сделала открытие. Вы знаете, что есть НАТУРАЛЬНЫЙ кофе без кофеина? Я раньше и не подозревала. И вот в него-то я последнее время просто влюбилась. Даже оду ему написала

)

Ответить

Альфа Слон 04.02.2017 22:07

"Помимо прочего, кофе – напиток «счастья», поскольку он СОДЕРЖИТ серотонин" - вот это да! Я-то, наивный, думал, что серотонин - это гормон, который вырабатывается головным мозгом, а он, оказывается, "содержится" в кофе. Мощно.

Ответить

Лилия 21.03.2016 19:56

Статья отличная! Все по полочкам.
Я кофеман с 15-летним стажем. Мне уже за 40. Пью только заварной, причем завариваю в чашке, никаких растворимых или кофе-машин. 4-5 чашек в сутки. С сахаром или с медом, никакого молока.
Для сосудов Бишофита ванны или просто натираюсь, сыр и черных хлеб в рационе постоянно.
Внешность- ну выгляжу на 33-35, потому как стала пить воду 2стакана на каждую чашку ,это кроме литра чистой воды, что пью на кремнии настоянную 3 дня.
Эмаль зубов белая - пью морковный сок и свекольный чистый. Буквально 30-50 мл каждое утро. Свекольный отставиваю ночь- зубы белее белого.
По поводу онкологии- доброкачественная опухоль перестала расти (фибромиома груди-5 см), реально, повысила количество чашек до 4-5 ( последние 5 лет).
Слушайте Моцарта, всегда желайте добра и блага всем.

Ответить

Екатерина 30.01.2016 07:29

Хорошая статья. Я пью кофе с утра и иногда 1 чашку в течение дня, некрепкий. Можно же все делать умеренно, тогда, я считаю,особого вреда для организма не будет.Ведь пишут, что кофе имеет массу положительных качеств.

Ответить

Елена 12.09.2015 02:45

С самого начала соблюдаю правило: не пить больше двух чашек в день. И вообще пить кофе не каждый день. Пока соблюдать получается без проблем, и даже в напряженные рабочие дни предпочитаю лишний раз потерпеть усталость, чем выпить еще чашку кофе.

Ответить

Alesha 03.07.2015 14:25

Привет всем. Я не употребляю кофе и хочу сказать своё стороннее мнение. Кофе это как Еврейский Банк берёшь у него 20 000 энергии а возвращать придётся 40 000. И при том ещё здоровье забирает достаточно, а для спортсменов он вообще запрещён.

Ответить

ольга 02.07.2015 14:12

долгое время я пила кофе ! в день чашек 6-7 !мне 33 года и только недавно я ощутила все прелести его употребления !!!!!! так плохо мне еще не было !сердце дало о себе знать ! до этого все было хорошо ! головные боли страшные и раздражительность очень сильная особенно когда кофе не успевала выпить !!! началась тахикардия и проблемы с давлением ! бросила сразу как только приступ после очередной дозы случился ! ума к сожалению не хватило раньше найти статью про кофе !!!!!!!!!!!! бросила резко и за один день но моторчик как то все еще пошаливает !

Ответить

Макс 18.06.2015 19:30

Долгое время пил за завтраком кофе с молоком, сделанное через эспрессо кофемашину. Кофе делал качественное. Из побочных эффектов, в туалет заруливать приходилось почаще. После почти многолетнего подобного потребления своей нормы, сделал резкий останов и получил в этот день и на следующий сильную головную боль. Сейчас попробую отказаться от кофе. Пью ройбуш. У него описанных в статье побочек.

Ответить

Сергей 17.03.2015 10:02

Мне всего 15 лет и я пью по 2-3 чашек растворимого кофе в день и чувствую что участились изжоги и головные боли, чувствую что надо перестать пить кофе но не могу

Ответить

Все комментарии (72)

Другие интересные статьи:

Все статьи

Новости из мира кофе:

В столице Южной Кореи открылась роботизированная кофейня

Аромат кофе можно будет отправлять по Интернету

Капучино с настоящим золотом представили в элитном отеле

Кофе снижает риск панкреатита

Все новости

Интересные тесты:

Все тесты