Консультация эксперта по кофе и кофемашинам. Страница номер 10

подскажите какой кофе лучше покупать- чтоб  в чашке не было очень черного осадка и на вкус?

Купила гейзерную кофеварку Bialetti, модель Mukka (с возможностью варить не только эспрессо, но и капуччино). Черный кофе получается негорячий (такое впечатление, что вода начинает подниматься вверх, не достигнув 100 градусов), а капуччино - вообще чуть теплый (за счет молока). Можно ли как-то решить эту проблему? Хотя бы для эспрессо?

Правда ли, что чем светлее кофе тем оно лучше?

Так имеется ли в продаже кофе (если да, то где) уже содержащее пищевые добавки для похудения (хром, бромелайн, L-карнитин, пектин,аскорбиновую кислоту), или в него нужно их добавлять самим? Заранее большое спасибо.

В каких, обычно, местах, можно наверняка купить кофе для похудения? Спасибо.

Теряет ли полезные свойства кофе, после добавления в него молока или сливок? Спасибо.

Уважаемая Ира Мороз,
 
исторически слово "кофей" мужского рода, как его и использовали еще во времена Екатерины II, если знание истории меня не подводит.
А слово "кофе"  среднего рода, и по правилам русского языка употреблять его надо именно в среднем роде (и большими вкусными дымящимися кружками).
Для справки  считается, что кофе появилось в России во времена Петра I.
 
К тому же фраза "Несолидно для экспертов то!" пишется "Несолидно для экспертов-то!" по тем же самым правилам русского языка, по которым слово "кофе"  среднего рода.
Несолидно для, чувствуется, эксперта русского языка!

Здравствуйте, скажите пожалуйста как приготовить пену для кофе, без использования кофе-машины?

Почему на банках с растворимым кофе пишут "Залить горячей но не кипящей водой" Почему нельзя кипящей? Спасибо.

Когда и почему люди пьют растворимый кофе?